החנות

מחית קארי צהוב

מחית קארי צהוב עדינה מתאילנד, מושלמת לעוף וירקות

מחית קארי מסמאן

מחית קארי מסמאן עשירה עם ניחוחות תבלינים ייחודיים

מחית קארי ירוקה

מחית קארי ירוק עדינה מתאילנד, מושלמת לעוף וירקות

מחית קארי אדומה

מחית קארי אדום עשירה עם ניחוחות תבלינים ייחודיים

רוטב סויה בהיר

רוטב סויה בהיר איכותי מסין, מתאים לבישול ולתיבול

רוטב סויה כהה

רוטב סויה כהה עשיר מסין, מעניק צבע וטעם עמוק למנות

שמן שומשום

שמן שומשום טהור מטאיוואן, מוסיף ניחוח אגוזי אותנטי לכל מנה אסיאתית

חומץ אורז 185 מ"ל

חומץ אורז עדין מסין, מושלם לסלטים, סושי ורטבים אסיאתיים

קרם קוקוס

קרם קוקוס עשיר ואיכותי מתאילנד, מושלם לקארי ומאכלים אסיאתיים

רוטב סויה פרימיום לסושי

רוטב סויה פרימיום יפני לסושי מבית YAMASA, עדין ומאוזן בטעמו

מירין דאניינג 500 מ"ל

מירין יפני אמיתי, יין בישול מתוק המעניק ברק וטעם עמוק למנות

קרם קוקוס 20-22% צ'אוקה

קרם קוקוס פרימיום 20-22% צ'אוקה - מרכיב חיוני למטבח אסיאתי

מיונז יפני (1,000 מ"ג)

מיונז יפני Kewpie קלאסי בגודל 1 ק"ג, קרמי ועשיר בטעם אומאמי

מיונז יפני (500 מ"ג)

מיונז יפני Kewpie קלאסי בגודל 500 גר', קרמי ועשיר בטעם אותנטי

מחית מיסו

מחית מיסו יפנית איכותית של Hikari Craft Miso, 400 גרם. טעם עשיר ופירותי, מתאימה למרקים, רטבים, מרינדות וממרחים.

סוכר דקלים

סוכר המופק מעסיס של עץ דקל ונפוץ במטבח התאילנדי ובמטבחים נוספים בדרום מזרח אסיה. סוכר דקלים, שמשווק בצורת דיסקיות עגולות מוצקות, מצטיין בצבע חום בהיר ויש לחתוך ממנו נתחים קטנים בסכין לשימוש במטבח. לסוכר דקלים טעם קרמלי עדין והוא מעניק מטעמו האופייני למבחר סלטים תאילנדים, המפורסם בהם הוא הסום טאם (סלט פפאיה) ולמנות קארי.

טופו סינגפורי

טופו סינגפורי טרי Large Taukwa (Beancurd), 1 ק"ג. מרקם מוצק ואיכותי, מתאים לטיגון, מוקפצים ומרקים אסיאתיים.

אטריות ביצים טריות בהקפאה

אטריות עבות המתאימות למרקים או למנות אסייתיות אחרות כמו מוקפצים, סלטים וכדומה. באיכות בדיוק כמו במסעדות — תוקפן קצר יותר על מנת לשמור על טריות ואיכות המוצר. לשמור בקירור. *להארכת חיי המדף ניתן להקפיא מיד עם קבלה, ולהפשיר במים חמים לפני השימוש (עד שנה בהקפאה). תכולה: 200 גרם | מחיר ל-100 גרם: ₪5.75 כשרות: כשר פרווה — רבנות ראשל"צ, בד"צ בית יוסף תוצרת: ישראל רכיבים: קמח חיטה (גלוטן), מים, ביצים 10%, שמן סויה, מלח שולחן, גלוטן חיטה, חומר תפיחה: פוטסיום קרבונט, חומרים משמרים (קלציום פרפיונט, פוטסיום סורבט) וצבעי מאכל (אנאטו וטרטזין). אלרגנים: מכיל גלוטן (חיטה), סויה, ביצים. עלול להכיל: גלוטן (שיבולת שועל, שעורה, שיפון), שומשום.

אטריות אורז טריות בהקפאה

אטריות רחבות המתאימות למרקים או למנות אסייתיות אחרות כמו מוקפצים, סלטים וכדומה. באיכות בדיוק כמו במסעדות — תוקפן קצר יותר על מנת לשמור על טריות ואיכות המוצר. לשמור בקירור. *להארכת חיי המדף ניתן להקפיא מיד עם קבלה, ולהפשיר במים חמימים לפני השימוש (עד שנה בהקפאה). תכולה: 200 גרם | מחיר ל-100 גרם: ₪4.50 כשרות: כשר פרווה — רבנות ראשל"צ, בד"ץ בית יוסף תוצרת: ישראל רכיבים: קמח חיטה (גלוטן), מים, ביצים 10%, שמן סויה, מלח שולחן, גלוטן חיטה, חומר תפיחה: פוטסיום קרבוננט, חומרים משמרים (קלציום פרפיונט, פוטסיום סורבט) וצבעי מאכל (אנאטו וטרטרזין). אלרגנים: מכיל גלוטן (חיטה), סויה, ביצים. עלול להכיל: גלוטן (שיבולת שועל, שעורה, שיפון), שומשום.

אטריות ביצים

אטריות ביצים סיניות מסורתיות, מושלמות לאטריות מוקפצות ומרקים

אטריות שעועית

אטריות שקופות מתאילנד, ללא גלוטן, מושלמות לסלטים ומרקים

דפי אורז

דפי אורז וייטנאמיים ללא גלוטן, מושלמים לספרינג רולס ורולים טריים

אורז יסמין אורגני

פנקו פירורי לחם לבנים

פירורי לחם שמקורם במטבח היפני. הם עבים יותר מפירורי לחם רגילים ובעלי מרקם פריך וקראנצ'י. הפנקו מתאימים במיוחד לציפוי מאכלים שעוברים טיגון עמוק, מתאימים גם לפיזור על סלטים, מנות ירק שונות ומוקפצים. יתרון נוסף הוא שהם סופגים פחות שומן בזמן הטיגון.

ווק 13 אינץ

מושלם להקפצה, לטיגון מהיר ולבישול בחום גבוה. כולל ידית עץ ארגונומית מבודדת חום

ווק 14 אינץ

מושלם להקפצה, לטיגון מהיר ולבישול בחום גבוה. כולל ידית עץ ארגונומית מבודדת חום

ווק ברזל 15 אינץ

מושלם להקפצה, לטיגון מהיר ולבישול בחום גבוה. כולל ידית עץ ארגונומית מבודדת חום